strolghino03strolghino03

Strolghino singolo in astuccio 200 g

8,00

Codice: SA142
Peso: 200 g
Provenienza: NAZIONALE – PARMA
Confezionamento: conf. in atm con astuccio
Conservazione: da +0 a + 4°C

La carne macinata proviene dalla coscia e dalla spalla del suino viene condita con sale, pepe, miele e successivamente insaccato nel sottile budello della salsiccia per essere messo ad asciugare. La comparsa di muffe sulla superficie indicheranno che lo Strolghino è pronto per essere assaporato.