Lo Speciale Di Ferragosto 2017

Il 15 Agosto vi aspettiamo per il pranzo di Ferragosto. Theo Penati racconterà i piatti estivi della Brianza attraverso uno speciale menù degustazione fresco e gustoso. Solo su prenotazione. Se siete in zona non potete mancare!

 

Aperitivo da Gustare con le nostre Bollicine

Pomodoro Farcito di Mozzarella di Bufala e Terra di Olive, Aspic di Gallina Brianzola

Magatello di Vitello, Salsa Tonnata, Patate e Fagiolini

Cazzuolino Estivo con Polenta Macinata a Pietra

Anguria sullo Stecco

La Pesca
Crema alla Vaniglia, Fiori di Sambuco, Amaretto e Pistacchi

Caffè Espresso

La Cantina:
Bonarda La Brughera, Giorgi

€ 65,00